Brot und Kekse

Kekse

Hildegards Nervenkekse

Die Hauptbestandteile bei Hildegard sind Zimt, Nelken und Muskat, also die Bestandteil so mancher traitionller Wiehnhctskekse wie Pfeffernüsse, Zimsterne, auch anisguettzli gehören azu.  Man kann das Rezept nach Geschmack variiern mit weiter Gewürzen. Kardamom, Koriander k, Ingwerpulver, Orangenschalen etc.

 

Gewürzkekse

 

 

Pfeffernüssse

 

Safrankekse

 

Lavendelkekse

 

Aniskekse

 


Kuchen

Lebkuchen

Brot

 

 Kräuterbrot

 

Gewürzbrot